2007-11-20 胚芽パン 料理 今焼きあがりました、明日の朝ごパンだっ♪ と思ったのにぃぃぃぃ〜〜〜。 まずいんです、見た目はおいしそうなのに。 胚芽が、2か月賞味期限切れ。 でも大丈夫〜、と思って作って、でも作り始めてすぐ匂いがほこりっぽいのには気づいてたんですが。 でも、焼けばいけると甘く見てた。 ダメです(涙・・) なんか古い木材みたいな味がする・・・。部屋もそんな匂いが充満してます。 引越しでばたばたしてて、密封保存さえもしてなかったからなぁ・・・。 胚芽って栄養価高い分、強力粉とかよりへたりがはやいのかも・・。